Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g dried green split peas
- water, to soak
- 400 g canned whole peeled tomatoes
- 400 g coconut milk
- 150 g Indian curry paste (see Tips)
- 800 g lamb shanks, cut into pieces (3-4 cm - see Tips)
- 1 tsp sea salt
- 1 potato, peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3378.9 kJ / 804.5 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 25.3 g
- Vetten
- 55.9 g
- Verzadigd vet
- 25.6 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 2050.9 mg
Alternatieve recepten
Spaghetti alla carbonara
30 min
Curry lamb soup (TM6)
5 godz. 10 min
Lamb and quinoa stew
1h
Broccoli stem slaw (Thermomix®️ Cutter)
Geen beoordelingen
Moroccan beef stew with Israeli couscous
40min
Lamb korma
4 godz.
Pizza Margherita
2h 10min
Oxtail stew with butter bean mash (TM6)
4 godz.
Coconut lamb curry
2 godz.
Sunday lamb roast
1 godz. 55 min
Hunters' stew
1h
Beef and pepper ragu
2h 15min