Pan-fried Bao Buns

Pan-fried Bao Buns

3.9 29 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

20 pieces

Ingrediënten

Meat Filling

pork mince
400 g
fine sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
plain flour (approx. 10% protein content) (see tips)
500 g
fine sea salt
½ tsp
oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
5 g

Cooking

oil (e.g. vegetable or sunflower oil)
1 Tbsp
water
100 g
black sesame seeds
1 tsp
spring onions thinly sliced
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 124 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 640.4 kJ / 153.2 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 12.4 g

Koolhydraten 20.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4u.

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3u.

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

Spaghetti Bloody Brain (TM6 & TM5)

13u. 30min

Sous-vide Teriyaki Salmon

1u. 20min

Blueberry Yoghurt

13u.

Beef Rendang

2u. 30min

Kheer with Dark Chocolate Topping

2u. 50min

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2u. 20min

Hawaiian Bread Rolls

3u.

Nadan Mutta (Egg Curry)

50min