Alpine Macaroni

Alpine Macaroni

3.8 22 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Macaroni

Gruyère cheese cut in pieces (approx. 3 cm)
100 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled, cubed (1 cm)
400 g
water
450 g
whipping cream
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
green apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
500 g
macaroni pasta
250 g
plain flour
40 g
onions cut in thin rings
160 g
unsalted butter diced
30 g

Apple Sauce and Finalisation

lemon juice
25 g
caster sugar or to taste
20 - 40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 3642 kJ / 874 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 92 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Meatballs with Romesco Sauce

1 Std. 40 Min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 Std. 20 Min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 Std. 25 Min

Layered Salmon and Avocado Terrine

3 Std. 35 Min

Honey Parmesan Parsnips

50 Min

Asparagus and Mango Salad

35 Min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45 Min

Pepper and Salami Sauce

45 Min

Houmous Salad Dressing

5 Min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2 Std.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 Min

Pasta alla Puttanesca

35 Min