Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1150 g water
- 10 g oil
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 150 g smoked ham, cooked, sliced (see tip)
- 400 g dried penne pasta
- 300 g broccoli florets, halved
Mornay Sauce
- 70 g unsalted butter, diced
- 70 g plain flour
- 700 g whole milk
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3435 kJ / 819 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 93 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Vezels
- 8.9 g
- Natrium
- 1805.4 mg
Alternatieve recepten
Gnocchi Carbonara with Peas
20 min
Bacon and Spinach Lasagne Rolls
1h
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30min
Creamy Mustard Chicken Stew
40min
Meatballs and Chilli Cheese Potatoes
1h
Ham and Leek Pasta Sauce
30min
Beef and Bean Enchiladas
40min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Chicken and Spinach Lasagne
1h 15min
Ham Hock Potato Bake
35min
Tuna Pasta Bake
1h
Sausage and Bacon Casserole
50min