Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 œufs
- 750 g d'eau
- 1 oignon, coupé en 2
- 2 gousses d'ail, pelées
- 20 g de beurre
- ¼ c. à café de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 3 cm de gingembre frais, râpé
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 piment oiseau frais, épépiné et ciselé
- du sel
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 928 kJ / 223 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Colombo de légumes
1h 5min
Tajine d'aubergine au piment
30 min
Aubergines tandoori
35min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Chili de pois chiches
45 min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 min
Chakchouka à l'avocat
25min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Tajine végétarien
35min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée
1h