Cobbler salé à la ratatouille

Cobbler salé à la ratatouille

4.1 20 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

300 g de farine de blé
10 g de levure chimique
2 c. à soupe de parmesan râpé et 1 c. à café
3 pincées de sel
50 g de beurre demi-sel en petits morceaux
4 c. à soupe de yaourt nature brassé
50 g de lait
1 œuf
1 gousse d'ail pelée
1 oignon jaune pelé et coupé 2
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 petite aubergine en rondelles
1 poivron rouge en lamelles
1 poivron jaune en lamelles
2 petites courgettes en rondelles
du sel
du poivre moulu
2 tomates en rondelles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 2417 kJ / 579 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte au parmesan et légumes frais

1u. 20min

Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate

1u. 30min

Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé

2u.

Croque-monsieur aux champignons

2u. 10min

Salade composée et banderilles de tortilla

55min

Lasagne au pain rassis

1u. 45min

Hachis de maïs

1u.

Strudel à la saucisse et aux raisins

1u. 50min

Pita épinards et feta

2u. 25min

Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)

55min

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

1u.

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

50min