Sopa rusa (Rassolnik)

Sopa rusa (Rassolnik)

4.3 13 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

6 raciones

Ingrediënten

200 g de pepinillos en vinagre (escurridos) en trozos
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
70 g de tomate concentrado
300 g de corazones de pollo

300 g de higaditos de pollo, en trozos
30 g de cebada perlada (aclarada y escurrida)
1000 g caldo de pollo

1000 g de agua
½ cucharadita de sal
300 g de patata en dados de 1 cm
10 granos de pimienta negra
1 hoja de laurel seca
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado

1 - 2 ramitas perejil fresco, picado
60 g de nata agria

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 13 g

Calorieën 1137 kJ / 272 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de cebada con verduras

55min

Sopa de repollo

45min

Sopa de trigo y verduras

45min

Huevos rancheros

30min

Sopa danesa de carne

30min

Goulash de ternera con patatas y manzana

1u. 25min

Sopa de patata con boletus deshidratados

40min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Curry japonés de ternera

40min

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1u.

Guiso de verduras al azafrán

45min

Sopa de coliflor con pollo

40min