Pâtes à la tunisienne

Pâtes à la tunisienne

3.5 44 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portions

Ingrediënten

  • 1 oignon pelé et coupé en 2
  • 1 gousse d'ail pelée et coupée en 2
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ poivron rouge en fines lamelles
  • ½ poivron jaune en fines lamelles
  • ½ poivron vert en fines lamelles
  • 250 g d'eau
  • 40 g de raisins secs
  • 320 g de pâtes sèches, type spaghetti (linguine)
  • 2 saucisses épicées, type merguez
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de thym frais effeuillés
  • 4 c. à soupe de parmesan râpé
    4 c. à soupe bombée de fromage grana padano

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 24 g
Calorieën 2358 kJ / 562 kcal
Vetten 23 g
Koolhydraten 63 g

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