Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour la finition
- 8 feuilles de basilic frais
- 50 - 60 g d'échalotes
- 3 cm de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux (4-5 cm)
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1000 g d'eau
-
2
pincées de pistils de safran
of 1 dose de safran - 1 c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 567.9 kJ / 135.8 kcal
- Eiwitten
- 21.5 g
- Koolhydraten
- 51.8 g
- Vetten
- 62.5 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 185.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Riz au poulet et chorizo
35min
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1h
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1h 10min
Pâtes au thon et à la sauce tomate
30 min
Poulet à l'algérienne
40 min
Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché
30 min
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1 godz. 45 min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1 godz. 45 min
Pâtes aux moules et au safran
25min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 min
Riz aux petits légumes et crevettes sautées
45 min