
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de parmesan
- 250 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 œufs
- 360 g de lait entier
- 50 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel
- 3 oignons rouges coupés en deux
- 300 g de viande hachée
- 150 g de lardons
- 5 pincées de poivre moulu
- 200 g de fromage de chèvre en bûche
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- beurre pour le gaufrier (optioneel)
- 100 g de tomates coupés en rondelles pour la finition
- 6 feuilles de salade verte pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 677.8 kcal / 2822.7 kJ
- Eiwitten
- 33.7 g
- Vetten
- 42.8 g
- Koolhydraten
- 37.7 g
- Vezels
- 3.5 g
- Verzadigd vet
- 20.2 g
- Natrium
- 1421 mg