Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 610 g d'eau
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 65 g huile d'olive, 2 c. à soupe et un peu pour huiler
- ½ c. à café de sel, et 1-2 pincées
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de mascarpone
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
- 200 g de saumon fumé, coupé en lanières
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre
- ½ oignon rouge, émincé finement
- 50 g de roquette, grossièrement hachée
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3587 kJ / 859 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 41.5 g
- Vetten
- 64.5 g
- Verzadigd vet
- 25.3 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 1320.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Pizza au saumon
1 godz. 15 min
Pizza quatre fromages
1h 45min
Pizza aux légumes
3h 10min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1h 35 min
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35min
Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons
1h 35 min
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45 min
Tourte saumon-oseille
1 godz. 15 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Pâte feuilletée express au curry
1h
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h