Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

3.5 47 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 25min

12 pièces

Ingrediënten

600 g d'eau
1000 g de pommes de terre en morceaux
3 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de moutarde
le jus d'un citron jaune
250 g de mozzarella en morceaux
3 œufs
150 g de farine
200 g de chapelure
1 l d'huile de friture
150 g de lardon
10 tomates séchées
1 frisée

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 14 g

Calorieën 1422 kJ / 340 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Nids de spaghetti

1u.

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1u.

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1u. 30min

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

1u.

Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel

1u. 30min

Pizza ball

2u. 35min

Gaufre burger

40min

Croquettes de thon panées à l'amarante

1u. 30min

Empanadas au bœuf et aux poivrons

50min

Pizzadillas

45min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3u. 45min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25min