Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées

3.5 47 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 25min

12 pièces

Ingrediënten

600 g d'eau
1000 g de pommes de terre en morceaux
3 jaunes d'œufs
du sel
du poivre moulu
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de moutarde
le jus d'un citron jaune
250 g de mozzarella en morceaux
3 œufs
150 g de farine
200 g de chapelure
1 l d'huile de friture
150 g de lardon
10 tomates séchées
1 frisée

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 14 g

Calorieën 1422 kJ / 340 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1 h 30 min

Nids de spaghetti

1 h

Wrap au bœuf et sauce burger

40 min

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1 h

Croque-Monsieur portugais (francesinha)

1 h

Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel

1 h 30 min

Pizza ball

2 h 35 min

Gaufre burger

40 min

Croquettes de thon panées à l'amarante

1 h 30 min

Empanadas au bœuf et aux poivrons

50 min

Croquettes de poisson et purée maison

1 h 20 min

Pizzadillas

45 min