Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zuppa di patate e spinaci

Zuppa di patate e spinaci
4.5 21 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Crema reale
  • 4 uova (da 60 g circa)
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata
Zuppa
  • 70 g di cipolla a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
  • 100 g di carote a pezzi (1-2 cm)
  • 400 g di patate a pezzi (1-2 cm)
  • 80 g di porri a pezzi (1 cm)
  • 800 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • ¼ cucchiaino di noce moscata
  • ¼ cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 150 g di spinaci in foglia surgelati scongelati
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9 g
Calorieën 1087 kJ / 260 kcal
Vetten 18 g
Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un gustoso inizio 12 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

4.6(14)

1 Std.

Crema di carote all'arancia

4.3(54)

30 Min

Minestra a crudo

3.8(18)

30 Min

Crema di zucchine

4.6(434)

30 Min

Gnocchi de' susini

3.3(8)

1 Std.

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

4.2(54)

45 Min

Minestra di orzo e piselli secchi

4.2(60)

1 Std.

Zuppa gitana

3.0(10)

1 Std.

Vellutata d'inverno

4.8(313)

50 Min

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

4.3(93)

55 Min

Purea di fagioli e spinaci

4.0(16)

35 Min

Zuppa primaverile

4.3(6)

40 Min