Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

4.1 32 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 10min
4 raciones

Ingrediënten

  • 900 g de agua
  • 100 g de trigo sarraceno en grano
  • 30 g de copos de avena
  • 50 g de semillas variadas (sésamo, girasol, chía, amapola, lino, etc.)
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 100 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 70 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 1 diente de ajo
  • 3 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • ½ cucharadita de pimentón (optioneel)
  • 50 g de pan rallado
  • 3 - 4 cucharadas de aceite de girasol

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 342.3 mg
Eiwitten 13.5 g
Calorieën 1705 kJ / 407.5 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 6.3 g
Verzadigd vet 4.8 g
Koolhydraten 39.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...