Muffins de calabacín y mozzarella

Muffins de calabacín y mozzarella

3.5 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

1 - 2 cucharaditas de mantequilla
100 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
300 g de calabacín en rodajas de 2 cm
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de agua
80 g de mozzarella de barra en dados de 2 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 548.1 mg

Eiwitten 12.7 g

Calorieën 662 kJ / 158 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 5.9 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rápido y fácil 40 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Flanes de espinacas, queso y atún

45min

Quiche de calabaza y queso feta

2u. 20min

Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur

1u.

Hamburguesas con guacamole y aros de cebolla (sin gluten)

2u. 15min

Pierogi con batata y ricota

1u. 10min

Trufas de avena y algarroba

15min

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

1u. 40min

Zanahorias fermentadas

84u. 30min

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

40min

Timbales de brócoli

45min

Galette de brócoli

1u. 15min

Zanahorias agridulces

1u.