Muffins de calabacín y mozzarella

Muffins de calabacín y mozzarella

3.5 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

1 - 2 cucharaditas de mantequilla
100 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
300 g de calabacín en rodajas de 2 cm
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de agua
80 g de mozzarella de barra en dados de 2 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 548.1 mg

Eiwitten 12.7 g

Calorieën 662 kJ / 158 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 5.9 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rápido y fácil 40 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tarta tatín de batatas y zanahorias

1u. 45min

Flanes de espinacas, queso y atún

45min

Quiche de calabaza y queso feta

2u. 20min

Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur

1u.

Pierogi con batata y ricota

1u. 10min

Trufas de avena y algarroba

15min

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

1u. 40min

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

1u. 10min

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

40min

Timbales de brócoli

45min

Galette de brócoli

1u. 15min

Zanahorias agridulces

1u.