Compatibele versies
Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de pan blanco duro en trozos
- 65 g de aceite de oliva
- 400 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 300 g de zanahoria en trozos
- 400 g de espinacas troceadas congeladas (previamente descongeladas y muy bien escurridas)
- 500 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
- 550 g de calabacín pelado, en trozos de aprox. 2-3 cm
- 200 g de patatas paja fritas
- 1000 g de leche
- 100 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 400 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3451 kJ / 824 kcal
- Eiwitten
- 67.1 g
- Koolhydraten
- 61.7 g
- Vetten
- 35.2 g
- Verzadigd vet
- 10.9 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 7080.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Lasaña de calabacín (Cocción lenta)
4h
Croquetas de merluza, gambas y espinacas
9 Std. 30 Min
Menestra de verduras a la sidra
1h 30min
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
1h
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 Min
Crema de verduras
1h
Lentejas estofadas
3h
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1h 10min
Crema de calabacín
35min
Lasaña boloñesa
1h 30min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 Min