Parmigiana al forno

Parmigiana al forno

4.8 293 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Tomatensauce

Parmesan in Stücken (3 cm)
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Thymian Blättchen abgezupft
2 Zweigchen
Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Olivenöl
85 g
Tomaten in Viertel
950 g
Salz
1 TL
Zucker
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Auberginen
1000 g
Salz
4 Prisen
Mozzarella in Scheiben (5 mm), zerzupft
300 g
Basilikum Blätter abgezupft
½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 32.6 g

Calorieën 2591 kJ / 624 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - September/Oktober 2021 4 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Graupenrisotto mediterran

50 Min

Auberginen-Linsensalat

40 Min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35 Min

Linsensalat mit Randen und Feta

30 Min

Gedämpfte Auberginen mit Reis

1 Std.

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

1 Std. 15 Min

Mapo-Tofu

20 Min

Linsen-Moussaka

2 Std. 30 Min

Poke-Bowl

35 Min

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25 Min

Thai-Nudelsuppe

35 Min

Spinat-Zitronen-Risotto

30 Min