Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Extra vereist
Thermomix® Friend
Couscous d'agneau et crème catalane
Ingrediënten
La crème catalane
-
1000 g de lait
-
10 jaunes d'œufs
-
100 - 150 g de sucre en poudre
-
40 g de maïzena
-
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
zeste de citron jaune
Le couscous d'agneau
-
500 g de tomates coupées en deux ou en quatre
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
400 g de viande d'agneau en cubes (2-3 cm)
-
2 brins de persil frais
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 c. à café de sel selon vos goûts
-
1 c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
2 doses de poudre de safran (0,1 g/dose)
-
70 g d'huile d'olive
-
20 g de beurre
-
850 g d'eau
-
150 g de carottes en morceaux (1-2 cm)
-
150 g de courgette en morceaux (1-2 cm)
-
150 g de navet en morceaux (1-2 cm)
-
150 g de chair de potiron en morceaux (1-2 cm)
-
350 g de couscous, moyen
-
60 g de cassonade
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1u. 5min
Sauce choron
20min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2u.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
45min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
Geen beoordelingen
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1u. 10min
Pain de viande
1u. 20min
Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle
Geen beoordelingen
Cevapcici à la sauce tzatziki
30min
Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)
Geen beoordelingen