Moussaka Vegana

Moussaka Vegana

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

6 porciones

Ingrediënten

500 g de agua
400 g de berenjena en rebanadas a lo largo (1cm)
aceite de oliva para engrasar
3 - 4 cdas de pan molido

3 - 4 cdas de panko
hojas de perejil fresco picadas, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 509.6 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 943.6 kJ / 225.5 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 7.6 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 35.3 g

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