Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g Wasser
-
200
g Steinpilze, frisch
of 200 g Kräuterseitlinge - 1 Prise Salz
- 1 - 2 EL Butter
- 1 Knoblauchzehe, mit dem Messer angedrückt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 655 kJ / 157 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 14 g
- Natrium
- 402 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Muscheln nach Seemannsart
30 Min
Artischocken sous-vide
50 Min
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1h 10min
Rindswangerl sous-vide, Parmesan-Erdäpfelpüree und Spinat
16j 45 menit
Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln
3 Std.
Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce
2 godz. 30 min
Kokoscurry mit Kabeljau
25min
Fruchtiges Pulled Pork
9h 10min
Daiquiri
30 Min
Bloody Mary
10min
Gemüse-Seetang-Tatar
45 Min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30 min