Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

Huhn à la Toskana mit Polenta

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree