Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 doses

Ingrediënten

hortelã só as folhas
2 - 3 pés de
limão só a raspa
1
cebola
50 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
60 g
água
750 g
ervilhas descongeladas
150 g
bacalhau fresco s/ pele cortado em pedaços (3-4 cm)
250 g
sal
1 c. chá de
manteiga cortada em pedaços
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 438 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 2125 kJ / 508 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fácil ou Criativo 60 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45min

Risoto de bacalhau com hortelã

30min

Risoto de amêijoas

3u.

Risoto de tamboril

50min

Risoto de favas e camarão

25min

Risoto de açafrão e mexilhão

45min

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30min

Risoto à alentejana

30min

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

1u.

Risoto de curgete e camarão

35min

Risoto de peru e espargos

40min

Risoto de bacalhau

50min