Compatibele versies
Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Arroz
- 10 g coentros
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz basmati
Mexilhões
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 malagueta (optioneel)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre ralado
- 10 g coentros
- 35 g óleo de amendoim
- 200 g leite de coco
- ½ c. chá de sal
- 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 250 g abacaxi cortado em pedaços
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3201.1 kJ / 765.1 kcal
- Eiwitten
- 38.3 g
- Koolhydraten
- 95.1 g
- Vetten
- 22.2 g
- Verzadigd vet
- 9.6 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 1614 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratinado de aipo com cherne
45min
Arroz de lingueirão
2 godz. 35 min
Ovas com alho e malagueta
35min
Poejada
45min
Ervilhas com ovos escalfados
1ωρ.
Risoto preto com camarão
45min
Garoupa com sabor mediterrânico
1ωρ.
Creme de coentros
30 λεπτ.
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2 godz. 50 min
Ensopado de borrego
1ωρ.
Migas alentejanas com entrecosto
1 Std. 30 Min
Salmão com arroz de coentros
25 Min