Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

4.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 doses

Ingrediënten

Arroz
  • coentros
    10 g
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • arroz basmati
    350 g
Mexilhões
  • sementes de coentros
    1 c. chá de
  • sementes de cominhos
    1 c. chá de
  • malagueta (optioneel)
    1
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • gengibre ralado
    10 g
  • coentros
    10 g
  • óleo de amendoim
    35 g
  • leite de coco
    200 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • mexilhão fresco e limpo
    1000 g
  • abacaxi cortado em pedaços
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 1614 mg
Eiwitten 38.3 g
Calorieën 3201.1 kJ / 765.1 kcal
Vetten 22.2 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 9.6 g
Koolhydraten 95.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...