Compatibele versies
Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Arroz
- 10 g coentros
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 350 g arroz basmati
Mexilhões
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 malagueta (optioneel)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre ralado
- 10 g coentros
- 35 g óleo de amendoim
- 200 g leite de coco
- ½ c. chá de sal
- 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 250 g abacaxi cortado em pedaços
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3201.1 kJ / 765.1 kcal
- Eiwitten
- 38.3 g
- Koolhydraten
- 95.1 g
- Vetten
- 22.2 g
- Verzadigd vet
- 9.6 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 1614 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Massada de garoupa
45min
Salmão com arroz de coentros
25 λεπτ.
Arroz basmati de alho e salsa
25 λεπτ.
Ovas com alho e malagueta
35min
Arroz árabe com leite de coco
30 λεπτ.
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5min
Empadão de borrego
2 godz. 30 min
Arroz Árabe
35min
Cantaril com tomate e arroz de cenoura
50 λεπτ.
Choquinhos à Bulhão Pato
30 λεπτ.
Arroz de lingueirão
3 Std.
Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros
1ωρ. 30 λεπτ.