Risoto de mexilhão com grelos
TM6 TM5 TM31

Risoto de mexilhão com grelos

4.8 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 200 g folhas de grelos descongeladas
  • 250 g miolo de mexilhão
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 100 g chalota
  • 20 g vinho branco
  • 300 g arroz p/ risoto
  • 900 g água
  • 1 c. chá de caldo de marisco caseiro
    of 1 cubo de caldo de marisco
  • 1 limão, só a raspa
  • 10 g manteiga
  • 30 g queijo-creme (até 30% de gordura)
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Voeding
per 1 dose
Calorieën
933 kJ / 223 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
32 g
Vetten
7 g
Vezels
13 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten