Risoto de mexilhão com grelos

Risoto de mexilhão com grelos

4.6 14 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 40min
8 doses

Ingrediënten

  • azeite
    40 g
  • dentes de alho
    3
  • folhas de grelos descongeladas
    200 g
  • miolo de mexilhão
    250 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • chalota
    100 g
  • vinho branco
    20 g
  • arroz p/ risoto
    300 g
  • água
    900 g
  • caldo de marisco caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de marisco
  • limão só a raspa
    1
  • manteiga
    10 g
  • queijo-creme (até 30% de gordura)
    30 g
  • Coentros picados q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Eiwitten 8 g
Calorieën 933 kJ / 223 kcal
Vetten 7 g
Vezels 13 g
Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...