Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 230 g cebola cortada em pedaços
- 300 g beldroegas, só as folhas
- 1 cabeça de alho roxa s/ casca branca (165 g aprox.)
- 100 g azeite
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortadas em rodelas
- 8 ovos
- 2 queijos frescos cortados em cubos
- Sobras de pão cortado em fatias finas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 319 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 23 g
Alternatieve recepten
Sopa de cação
40 Min
Favas guisadas
50 λεπτ.
Sopa de beldroegas e tomate
50 λεπτ.
Creme de coentros
30 λεπτ.
Ervilhas com ovos escalfados
40 Min
Favas com coentros e ovos escalfados
1h 5min
Migas alentejanas com entrecosto
1ωρ. 30 λεπτ.
Sopa de segurelha
40 Min
Tomatada de ovos
35min
Sopa alentejana
30 λεπτ.
Sopa de agrião com ovo cozido
45min
Açorda alentejana de bacalhau
30 λεπτ.