Apparaten en accessoires
Cuernos de brioche
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
16 unidades
Ingrediënten
-
120 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
3 yemas de huevo
-
80 g de azúcar glas
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1 huevo batido
-
50 g de azúcar perla
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
158 mg
Eiwitten
5.5 g
Calorieën
932 kJ /
222 kcal
Vetten
8.1 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
4.5 g
Koolhydraten
32.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Masa madre - La esencia del pan
67 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Panecillos de agua
2u.
Bollitos Brioche de chocolate
2u. 30min
Falsos churros con chocolate a la taza
1u.
Corona de brioche con chocolate
4u. 45min
Masa madre de manzana y trigo
48u. 20min
El brioche de Paco Torreblanca
9u.
Bizcocho de almendra
1u.
Panecillos de leche
4u. 30min
Panecillos artesanos
1u. 30min
Bizcocho de manzana y canela
1u. 15min
Bica
50min
Trenza de leche
2u. 30min