Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

4.8 31 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

16 unidades

Ingrediënten

120 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
3 yemas de huevo
80 g de azúcar glas
500 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 cucharadita zumo de limón
1 huevo batido
50 g de azúcar perla

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 158 mg

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 932 kJ / 222 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 32.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Masa madre - La esencia del pan 67 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pan greñado art

3u. 30min

El brioche de Paco Torreblanca

9u.

Panecillos artesanos

1u. 30min

Bollitos Brioche de chocolate

2u. 30min

Corona de brioche con chocolate

4u. 45min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16u.

Pan moreno en sartén con masa madre

14u. 30min

Cocas de calabacín

2u.

Baguettes parisiennes

15u. 30min

Panecillos de zanahoria y semillas

15u.

Panecillos de leche

4u. 30min

Trenza de leche

2u. 30min