Apparaten en accessoires
Cuernos de brioche
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
16 unidades
Ingrediënten
-
120 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
3 yemas de huevo
-
80 g de azúcar glas
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1 huevo batido
-
50 g de azúcar perla
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
158 mg
Eiwitten
5.5 g
Calorieën
932 kJ /
222 kcal
Vetten
8.1 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
4.5 g
Koolhydraten
32.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Masa madre - La esencia del pan
67 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Pan blanco
3 Std. 10 Min
Corona de brioche con chocolate
4 Std. 45 Min
Bollitos para la cena
1 Std. 40 Min
Brioche relleno de jamón y queso
45 Min
Galletas linzer
1 Std. 45 Min
Mini focaccias con aceitunas
2 Std.
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 Std. 35 Min
Bica
50 Min
Brownie con nueces
1 Std. 30 Min
Pan de agua
3 Std.
Trenza de leche
2 Std. 30 Min
Panecillos de leche
4 Std. 30 Min