Minicakes de chocolate

Minicakes de chocolate

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 45min

24 unidades

Ingrediënten

Suero de leche (buttermilk)

230 g de leche entera
10 g de zumo de limón

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla
200 g de aceite de girasol
240 g de azúcar
2 huevos (L)
80 g de cacao puro en polvo
240 g de harina de repostería
1 cucharada de bicarbonato
½ cucharadita de sal
240 g de café solo frío

Baño de chocolate

200 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Relleno y montaje

300 g de mermelada de fresa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 226.3 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 1185 kJ / 283 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 32.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 175 61 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bizcocho Victoria

1u. 10min

Tarta de chocolate y moka

3u. 30min

Brazos de chocolate y praliné

3u.

Nidos de huevo al horno

4u.

Tarta versátil de celebración

1u. 30min

Palitos de queso con pipas de calabaza

1u. 30min

Rollos de brioche salados

1u. 20min

Bizcocho con caramelo salado

1u. 30min

Caracolas de hojaldre

40min

Tarta francesa de chocolate

55min

Muffins tres chocolates

40min

Brownie con nueces

1u. 30min