Minicakes de chocolate

Minicakes de chocolate

4.8 16 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 45min
24 unidades

Ingrediënten

Suero de leche (buttermilk)
  • 230 g de leche entera
  • 10 g de zumo de limón
Bizcocho
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 200 g de aceite de girasol
  • 240 g de azúcar
  • 2 huevos (L)
  • 80 g de cacao puro en polvo
  • 240 g de harina de repostería
  • 1 cucharada de bicarbonato
  • ½ cucharadita de sal
  • 240 g de café solo frío
Baño de chocolate
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Relleno y montaje
  • 300 g de mermelada de fresa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 unidad

Natrium 226.3 mg
Eiwitten 3.2 g
Calorieën 1185 kJ / 283 kcal
Vetten 16.4 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 5.7 g
Koolhydraten 32.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...