Sándwiches de galletas con helado de vainilla

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 13u. 25min

12 unidades

Ingrediënten

Helado de vainilla

2 vainas de vainilla
310 g de leche entera
620 g de nata (35% de grasa)
130 g de azúcar
6 yemas de huevo
1 pellizco de sal (optioneel)

Galletas

340 g de harina de repostería
130 g de mantequilla fría, en trozos
2 huevos
100 g de azúcar moreno
1 cucharadita de polvo de hornear
1 - 2 pellizcos de sal

Baño de chocolate

175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 104.4 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1960 kJ / 469 kcal

Vetten 24 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 55.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Maritozzi (bollos con nata)

11u.

Arroz con salmón y champiñones

30min

Tarta en degradé

4u.

Tarta de frutas arcoíris

2u. 30min

Turrón de nueces

24u.

Tarta con crema de chocolate y batata

3u.

Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

6u.

Pastel ruso con praliné de avellanas

3u. 20min

Bizcocho de almendra

1u.

Tarta de chocolate y moka

3u. 30min

Crema de limón con galleta

40min

Pancitos integrales con nueces

40min