Sándwiches de galletas con helado de vainilla

2.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 13u. 25min

12 unidades

Ingrediënten

Helado de vainilla

2 vainas de vainilla
310 g de leche entera
620 g de nata (35% de grasa)
130 g de azúcar
6 yemas de huevo
1 pellizco de sal (optioneel)

Galletas

340 g de harina de repostería
130 g de mantequilla fría, en trozos
2 huevos
100 g de azúcar moreno
1 cucharadita de polvo de hornear
1 - 2 pellizcos de sal

Baño de chocolate

175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 104.4 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1960 kJ / 469 kcal

Vetten 24 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 55.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 179 50 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bollitos Brioche de chocolate

2 Std. 30 Min

Piña de quesos a las finas hierbas con almendras

1 Std.

Wellington de cabrito

6 Std. 30 Min

Rosquillas italianas

55 Min

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

1 Std. 20 Min

Helado de canela

9 Std.

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16 Std.

Mousse de atún y pepinillos

4 Std. 55 Min

Torta de manteca y chicharrones

1 Std. 20 Min

Torta número o letra para cumpleaños

2 Std.

Empanada murciana de atún

45 Min

Masa de pan básica

1 Std.