Bollos de nata con crema de avellana

Bollos de nata con crema de avellana

4.6 13 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 4u. 50min

14 unidades

Ingrediënten

Bollos

320 g de nata (35% de grasa)
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
30 g de mantequilla en 3-4 trozos
500 g de harina de fuerza
1 huevo
10 g de sal
250 g de agua
20 g de zumo de limón

Crema de avellanas y chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
80 g de avellanas tostadas
10 g de cacao puro en polvo
110 g de nata (35% de grasa)
200 g de leche condensada
1 - 2 cucharaditas de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 238 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1652.7 kJ / 395 kcal

Vetten 22 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 42.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 148 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bocaditos de manzana y nueces

50min

Tortitas japonesas

30min

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15u. 30min

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16u. 20min

Crema pastelera (Espesar)

15min

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

40min

Fantasmas de merengue

4u.

Cuernos de brioche

2u. 30min

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

35min

Berlinesas rellenas de crema

4u. 20min

Panecillos de agua

2u.

Panecillos tiernos para desayuno

2u. 20min