Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 2 c. à café rases de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de tomates pelées au jus
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 600 g d'échine de porc, désossée et coupée en dés
- 100 g de poivron rouge, émincé en fines lanières
- 200 g de semoule de blé dur fine
- 230 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3295 kJ / 788 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 46.5 g
- Vetten
- 44.5 g
- Vezels
- 4.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauté de veau au chorizo
1 godz.
Sauté de porc au curry
1 godz.
Chili de poulet
40min
Colombo de porc aux légumes
45min
Poulet basquaise
50min
Sauté de porc au cidre
1 godz.
Porc aigre-doux à la purée
40min
Poitrine de porc à la sauce de soja
40min
Sauté de porc aigre-doux
1 godz.
Colombo de porc
1 godz. 15 min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min