Gratin de poisson

Gratin de poisson

4.4 285 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

60 g d'emmental coupé en morceaux
30 g de beurre et un peu pour le plat
30 g de farine
150 g de champignons de Paris frais émincés en fines lamelles
250 g de lait
1 pincée de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
500 g de filets de poisson (merlu, lieu, sabre, églefin...)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32 g

Calorieën 1298 kJ / 309 kcal

Vetten 16.3 g

Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du poisson 11 recepten
Frankrijk

Best of avec le Sensor 27 recepten
Frankrijk

Les poissons avec le Sensor 34 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tomates farcies au poisson

Tomates farcies au poisson

1h 10min

Gratin de merlu aux courgettes

Gratin de merlu aux courgettes

45min

Lasagne aux fruits de mer

Lasagne aux fruits de mer

1h

Boulettes de poisson aux champignons

Boulettes de poisson aux champignons

40min

Lasagnes de poisson aux champignons

Lasagnes de poisson aux champignons

1h 30min

Gratin de courgettes aux crevettes

Gratin de courgettes aux crevettes

55min

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

1h 30min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Gratin de légumes à la noix de muscade

Gratin de légumes à la noix de muscade

1h 15min

Brandade de thon

Brandade de thon

1h

Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

55min

Marmites de la mer

Marmites de la mer

45min