Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tortilla-Teig
- 240 g Wasser
- 50 g Olivenöl
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 2 TL Salz
Rindfleischfüllung und Fertigstellung
- 2 Knoblauchzehen
- 65 g Olivenöl
- 600 g Rindergulasch, in Würfeln (3-4 cm)
- ½ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Zimt
- 1 - 2 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- 170 g Wasser
- 1 EL Worcester-Sauce
- Weizenmehl Type 550 zum Bearbeiten
- 60 g Senf
- 100 g Tomatenmark
- 60 g Honig
- 200 g Zwiebeln, in Spalten (ca. 1 cm)
- 200 g rote Paprika, in Stücken (ca. 3 cm)
- 100 g Cheddar, gerieben
- 200 g Saure Sahne
- 140 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 200 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 100 g gemischter Blattsalat
- 1 Limette, in Spalten, zum Garnieren
- 1 Bund Koriander, abgezupft, grob gehackt, zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1159 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 795 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1 Std.
Chicken Shawarma Poutine
45min
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1 Std. 30 Min
Hähnchen-Fajitas
1h 20min
Chivito (Entrecôte-Sandwich)
45min
Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen
30 Min
Pita mit Hackbällchen
30 Min
Pulled-Chicken-Tortillas
3h
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3 godz. 35 min
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
1 Std. 30 Min
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1 Std. 30 Min
Cheeseburger-Wraps
35 Min