Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 650 g Wasser
- 5 TL Zitronenschale, gerieben
- 6 Zweige Thymian, abgezupft
-
300
g weißes Fischfilet, ohne Haut
of 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut - 200 g Spitzpaprika, rot, in Stücken (4 cm)
- 25 g Peperoni, rot, halbiert, nach Geschmack entkernt, 10 g davon in Streifen
- 60 g Zwiebel
- 4 - 5 Knoblauchzehen, angedrückt, eine davon halbiert
- 20 g Olivenöl
- 90 g Butter, in Stücken
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Zucker
- 140 g Weizenmehl Type 550
- Öl zum Braten
- 30 g Speisestärke
- 3 Eier
- 250 g Mayonnaise
- Voeding
- per 2 Stück
- Calorieën
- 752 kJ / 180 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 189 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)
40min
Thai-Nachos
1h 10min
Jalebi (Diwali)
3h
Pfirsich-Mandel-Eis
10min
Kräuter-Knoblauch-Cremesuppe mit Schnecken
45min
Zucchini-Kartoffel-Parmigiana
1h 15min
Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat
2 Std. 30 Min
Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)
1h 30min
Entrecôte mit Süßkartoffel-Tarte
2 Std. 30 Min
Seitan-Braten à la Wellington mit Gemüse
1h 45 min
Pastitsio
1h 30min
Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf mit dem Thermomix Friend
1h 10min