Fisch-Sticks mit Chili-Aioli

Fisch-Sticks mit Chili-Aioli

3.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 20min

40 Stück

Ingrediënten

Parmesan in Stücken (2 cm)
40 g
Wasser
650 g
Zitronenschale, gerieben
5 TL
Thymian abgezupft
6 Zweige
weißes Fischfilet, ohne Haut
300 g
300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
Spitzpaprika, rot in Stücken (4 cm)
200 g
Peperoni, rot halbiert, nach Geschmack entkernt, 10 g davon in Streifen
25 g
Zwiebel
60 g
Knoblauchzehen angedrückt, eine davon halbiert
4 - 5
Olivenöl
20 g
Butter in Stücken
90 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Muskat
2 Prisen
Zucker
2 Prisen
Weizenmehl Type 550
140 g
Öl zum Braten
Speisestärke
30 g
Eier
3
Mayonnaise
250 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 2 Stück

Natrium 189 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 752 kJ / 180 kcal

Vetten 14 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spielmacher! 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6h 30min

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3h 30min

Wassermelone am Stiel

1h

Popcorn-Chicken-Nuggets mit Koriander-Dip

45min

Spätzlesuppe

3h 45min

Bananen-Curry-Sauce mit Hähnchenbrust

1h 20min

Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme

4h

Panzanella mit Renekloden und Mozzarella

40min

Croque Monsieur

20min

Backhendl-Roulade

3h 15min

Frühstücksgalette mit Spiegelei

1h

Chorizo-Patties

1h 25min