Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Fisch-Sticks mit Chili-Aioli
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 20min
40 Stück
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken (2 cm)40 g
-
Wasser650 g
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Zitronenschale, gerieben5 TL
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Thymian abgezupft6 Zweige
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300 g Lachsfilet, frisch, ohne Hautweißes Fischfilet, ohne Haut300 g
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Spitzpaprika, rot in Stücken (4 cm)200 g
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Peperoni, rot halbiert, nach Geschmack entkernt, 10 g davon in Streifen25 g
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Zwiebel60 g
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Knoblauchzehen angedrückt, eine davon halbiert4 - 5
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Olivenöl20 g
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Butter in Stücken90 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Muskat2 Prisen
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Zucker2 Prisen
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Weizenmehl Type 550140 g
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Öl zum Braten
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Speisestärke30 g
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Eier3
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Mayonnaise250 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 2 Stück
Natrium
189 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
752 kJ /
180 kcal
Vetten
14 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
7 g
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