Apfelstrudel mit Vanillesauce

Apfelstrudel mit Vanillesauce

3.8 51 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 10min

12 Stücke

Ingrediënten

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Salz
2 Prisen

Füllung

Äpfel in Stücken (3 cm)
750 g
Walnusshälften
150 g
Zucker
80 g
Paniermehl
50 g
Zitronensaft
15 g
Zimt
1 TL
Rosinen
60 g
Butter in Stücken
80 g

Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 76 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1730 kJ / 413 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Donauwellen

2u. 40min

Grießnockerl

50min

Apfelstrudel

1u. 20min

Grießnockerl

30min

Zwetschgenknödel

1u. 10min

Karamell-Kaiserschmarrn

1u.

Schwarzwälder Kirschtorte

4u.

Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung

5u.

Kirschenstrudel

1u. 45min

Rohrnudeln mit Pflaumen

1u. 50min

Mürbteiggalette mit Steinobst und Pistaziencreme

1u. 15min

Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce

2u.