Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Elisenlebkuchen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u. 40min
100 Stück
Ingrediënten
-
Haselnüsse, ganz150 g
-
Mandelblättchen50 g
-
Mandeln blanchiert150 g
-
Orangeat (Aranzini)60 g
-
Zitronat70 g
-
Marzipanrohmasse in Stücken125 g
-
Kristallzucker250 g
-
Eiweiß (ca. 5 Stk.)150 g
-
Backoblaten (Ø 40 mm)1 - 2 Packungen
-
Weizenmehl, glatt80 g
-
Natron (siehe Tipp)1 EL
-
Lebkuchengewürz12 g
-
Marillenmarmelade50 g
-
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken250 g
Voeding per 1 Stück
Calorieën
102 kcal /
426 kJ
Eiwitten
1.7 g
Vetten
5 g
Koolhydraten
12 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
0.6 g
Natrium
21 mg
