Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Haselnüsse, ganz
- 50 g Mandelblättchen
- 150 g Mandeln, blanchiert
- 60 g Orangeat (Aranzini)
- 70 g Zitronat
- 125 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 250 g Kristallzucker
- 150 g Eiweiß (ca. 5 Stk.)
- 1 - 2 Packungen Backoblaten (Ø 40 mm)
- 80 g Weizenmehl, glatt
- 1 EL Natron (siehe Tipp)
- 12 g Lebkuchengewürz
- 50 g Marillenmarmelade
- 250 g Zartbitter-Kuvertüre, in Stücken
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 426 kJ / 102 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 21 mg
Alternatieve recepten
Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung
2h 15min
Nuss-Striezel
2h 10min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1h 35min
Kokosbusserl
25 Std.
Florentiner mit Mürbteig
1h 20min
Omas Hausfreunde
45 min
Fruchtecken
1h 20min
Gefüllte Lebkuchen
11 godz. 30 min
Eisenbahner von Dr. Oetker
1h 30min
Husarenkrapferl
1h
Brabanter Knöpfe
1h 30min
Linzerkipferl
1h 10min