Leberknödel

Leberknödel

4.3 104 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

6 Stück

Ingrediënten

Hühnerleber von Sehnen befreit
100 g
Zwiebeln halbiert
30 g
Knoblauchzehe
1
frische Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Semmel in Würfeln (1 cm)
1
Semmelbrösel
30 g
Ei
1
Salz
2 ¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Msp.
Muskatnuss, gemahlen
3 Prisen
Majoran, getrocknet
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 979 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 330 kJ / 79 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nose to Tail 9 recepten
Oostenrijk

So geniesst Österreich 64 recepten
Duitsland

So genießt Österreich 64 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Erdäpfelknödel

1h 10min

Krapfen | Powidl | Mohn | Malz

6h 15min

Schneenockerl mit Vanilleschaum

1h 45min

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2h 45min

Aniskekserl

1h 5min

Holunderblüten-Limetten-Sirup

48h

Leberknödelsuppe

45min

Gefüllter Schweinsbraten vom Grill mit Krautsalat

3h

Rehragout

1h 15min

Nussstrudel

2h 30min

Preiselbeerkonfitüre

20min

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

1h