Kärntner Reindling mit Vanillepudding

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

4.6 176 beoordelingen
Voorbereiding. 50min
Totaal 2u. 45min
12 Portionen

Ingrediënten

Vanillepudding
  • Milch
    300 g
  • Zucker
    30 g
  • Maisstärke
    30 g
  • Eidotter
    1
  • Vanilleschote ausgekratztes Mark
    ½
Germteig
  • Zucker
    60 g
  • Bio-Zitronenschale von 1 Bio-Zitrone
  • Milch
    200 g
  • frische Germ
    30 g
  • Butter zum Einfetten
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Weizenmehl, glatt
    460 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
Fertigstellung
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker
    20 g
  • Zimt, gemahlen
    3 TL
  • Haselnüsse
    200 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Semmelbrösel zum Ausstreuen
  • Weizenmehl, glatt für die Arbeitsfläche
  • Rosinen
    150 g

Voeding per 1 Portion

Calorieën 540 kcal / 2262 kJ
Eiwitten 10 g
Vetten 28 g
Koolhydraten 61 g
Vezels 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...