Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce

Birnen-Topfenstrudel mit Vanillesauce

4.5 121 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

12 Stücke

Ingrediënten

Birnen-Topfenstrudel

Zucker
100 g
Magerquark
500 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Weichweizengrieß
45 g
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
3 TL
Eier
3
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben und Saft ausgepresst
½
Birnen (ca. 2-3 Stück)
450 g
Butter in Stücken
50 g
Strudelteigblätter
4

Vanillesauce

Milch
400 g
Ei
1
Zucker
50 g
Vanilleschote nur das Mark
½
Speisestärke
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 11 g

Calorieën 1022 kJ / 244 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jetzt wird's zünftig! 8 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Topfentorte mit Birnen

4u. 30min

Elisenlebkuchen

2u. 40min

Apfelstrudel mit Vanillesauce

1u. 10min

Gebackene Holunderblüten

1u. 30min

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

1u. 50min

Holunderblüten-Limetten-Sirup

48u.

Vinschgerl

14u.

Apfel-Heidelbeer-Sauce

25min

Birnen-Mürbeteig-Strudel

3u. 15min

Gewürzbrot

16u. 30min

Apfel-Brombeer-Strudel

2u. 40min

Zwetschgenknödel

1u. 10min