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Apfel-Brombeer-Strudel

Apfel-Brombeer-Strudel
4.7 11 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 40min
10 Scheiben
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Ingrediënten

  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser, kalt
    150 g
  • Öl und etwas mehr zum Bestreichen
    40 g
  • Amarettini
    100 g
  • Äpfel geviertelt
    800 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Brombeeren
    200 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Puderzucker selbst gemacht
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g
Calorieën 1398 kJ / 333 kcal
Vetten 14 g
Koolhydraten 44 g

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