Argentinische Alfajores (Mürbteigkekse)

Argentinische Alfajores (Mürbteigkekse)

4.7 34 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u.

35 Stück

Ingrediënten

Zucker
60 g
Zitronenschalenzesten
1 EL
Butter in Stücken
160 g
Vollmilch
30 g
Eidotter
4
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
160 g
Maisstärke
160 g
Backpulver
1 TL
Kokosraspel
50 g
Dulce de leche, fertig (siehe Tipp)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 2 g

Calorieën 456 kJ / 109 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 12 g

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