Gnocchi di spinaci

Gnocchi di spinaci

4.0 182 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

Gnocchi

500 g di acqua
2 pizzichi di sale
700 g di foglie di spinaci freschi lavate e asciugate
280 g di pangrattato
150 g farina tipo 0
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 uova

Terminare la preparazione

40 g di burro
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
30 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32 g

Calorieën 2791 kJ / 667 kcal

Vetten 23.1 g

Vezels 4.6 g

Koolhydraten 88.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fantasia di gnocchi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 Min

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

40 Min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 Min

Minestrone d'orzo

1 Std.

Vellutata di porcini

50 Min

Minestra di semolino

30 Min

Tortini di zucca

1 Std. 20 Min

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

35 Min

Polpettone vegetariano

1 Std. 30 Min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1 Std. 10 Min

Risotto al Teroldego

40 Min

Besciamella (vegan)

15 Min