Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1000 g di acqua
- 2 - 3 grani di pepe nero (optioneel)
- 480 g di zucca pulita, a pezzi (4-5 cm)
- 10 g di burro per imburrare
- 2 cucchiai di pangrattato per infarinare
- 70 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 448 kJ / 107 kcal
- Eiwitten
- 6.4 g
- Koolhydraten
- 7.1 g
- Vetten
- 6.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan di carote
50 Min
Flan di cavolfiore
45 min.
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min.
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
1h 20min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1óra 30p
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min.
Cocottine di zucca e ricotta
50 Min
Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra
1óra 35p