Tortini di zucca

Tortini di zucca

3.3 52 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1000 g di acqua
2 - 3 grani di pepe nero (optioneel)
480 g di zucca pulita, a pezzi (4-5 cm)
10 g di burro per imburrare
2 cucchiai di pangrattato per infarinare
70 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 uovo
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.4 g

Calorieën 448 kJ / 107 kcal

Vetten 6.1 g

Koolhydraten 7.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 godz. 20 min

Cocottine di zucca e ricotta

50 min

Sformatini di piselli e carote con cuore filante

1 godz. 10 min

Polpette di melanzane

45 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1 godz. 20 min

Flan di cavolfiore

45 min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 godz.

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 godz. 30 min

Flan di carote

50 min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1 godz. 30 min