Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 gousses d'ail
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 250 g de tomates, mondées et coupées en morceaux
- 1 poivron vert, détaillé en dés
- 1 poivron jaune, détaillé en dés
- 1 poivron rouge, détaillé en dés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 15 g d'huile d'olive
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 242 kJ / 58 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 424 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Soupe à la coriandre
50 Min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1 Std. 10 Min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1 Std. 5 Min
Sardines à la marocaine
25min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 Min
Zaalouk de chou-fleur
30min
Carottes marinées à la menthe
25min
Zaalouk d’aubergine
45 Min
Chakchouka au four
1 Std. 10 Min