Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
Ingrediënten
Farce
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150 g de pousse d'épinards frais rincées (voir conseils)
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1 gousse d'ail
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10 g de parmesan en morceaux (2 cm)
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50 g de cerneaux de noix
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6 feuilles de basilic frais
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125 g de ricotta, fraîche
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½ c. à café de sel
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⅛ c. à café de poivre noir moulu
Filet de dinde
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700 - 800 g de filet de dinde désossé
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6 - 9 tranches de jambon de Parme
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1300 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
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