Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'échalotes, coupées en 2
- 2 gousses d'ail
- 50 g de mini carottes, en morceaux
- 50 g de céleri, en morceaux
- 1 - 2 piments rouges frais, épépinés, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet avec peau (± 800 g)
- 800 g d'eau
- 50 g de pâte miso
- 2 brins de citronnelle fraîche
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de sel
- 50 g d'échalotes
- 14 g de mini carottes
- 60 g de navets, coupés en 2
- 60 g de mini radis, coupés en 2
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 1 citron vert, en segments
- 8 tranches de baguette
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2674.5 kJ / 639.2 kcal
- Eiwitten
- 37.5 g
- Koolhydraten
- 30.6 g
- Vetten
- 41.1 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 1402.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30 min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30 min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Pak-choï et riz au jambon
40 分钟
Boulettes de viande à la sauce tomate
3 godz. 40 min
Légumes racines et céréales mélangées
3 Std. 15 Min
Couscous d'agneau et crème catalane
Geen beoordelingen
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1h 40 min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10 min
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1h
Ballotins de filet de porc
1h
Goulash de pommes de terre
1h