Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de farine de blé lisse
- 150 g de farine blanche d'épeautre et plus pour parsemer
- 650 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de sel
- 2 citrons verts coupés en 8
- ¼ - ½ piment rouge frais selon la force et vos goûts, en rondelles
- 5 branches de coriandre fraîche les feuilles uniquement
- ¼ c. à café de poivre de Jamaique, moulu
- 1 - 2 filets de truite saumonée sans arêtes
- 1 oignon rouge coupé en 4
- 2 concombres en morceaux (env. 160 g)
- 1 - 1 ½ avocats sans peau ni noyau
- ¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
- 100 g de tomates cerises en petits morceaux
- 150 g de mangue, mûre en petits cubes
- de la salade verte pour garnir les tortillas
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 330 kcal / 1383 kJ
- Eiwitten
- 13 g
- Vetten
- 11 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
