Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue

Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 50min

6 parts

Ingrediënten

150 g de farine de blé lisse
150 g de farine blanche d'épeautre et plus pour parsemer
650 g d'eau
30 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
2 citrons verts coupés en 8
¼ - ½ piment rouge frais selon la force et vos goûts, en rondelles
5 branches de coriandre fraîche les feuilles uniquement
¼ c. à café de poivre de Jamaique moulu
1 - 2 filets de truite saumonée sans arêtes
1 oignon rouge coupé en 4
2 concombres en morceaux (env. 160 g)
1 - 1 ½ avocats sans peau ni noyau
¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
100 g de tomates cerise en petits morceaux
150 g de mangue, mûre en petits cubes
de la salade verte pour garnir les tortillas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 13 g

Calorieën 1383 kJ / 330 kcal

Vetten 11 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Back to school 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Burger scandinave

Geen beoordelingen

Pizza fantôme

1u. 45min

Flatbread au beurre aux herbes

35min

Flatbread garni à la mozzarella

45min

Bolognaise aux noix

35min

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1u. 15min

Wraps poulet jalapeño et laitue

30min

Toasts à l'ail

15min

Burgers thaï

35min

Crêpes à la viande hachée

1u. 10min

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55min

Booster d'immunité

5min