Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portions

Ingrediënten

  • 700 g d'eau
  • 4 œufs
  • 700 g de pommes de terre en tranches (1 cm), avec ou sans peau
  • 300 g d'haricots edamames frais
    d'haricots verts surgelés
  • 1 c. à café de sel
  • 20 g de ciboulette fraîche
  • 10 g d'aneth frais
  • 15 g de persil frais
  • 50 g d'huile d'olive
  • 25 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 10 g de moutarde
  • 1 pincée de sucre
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 4 portions

Natrium 2884.2 mg
Eiwitten 87 g
Calorieën 7490.7 kJ / 1790.3 kcal
Vetten 92.2 g
Vezels 36.6 g
Verzadigd vet 14.3 g
Koolhydraten 164.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...