Curry de poulet thaï express et riz basmati

Curry de poulet thaï express et riz basmati

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

1500 g d'eau
1 ½ - 2 ½ c. à café de sel
25 g d'huile d'olive

25 g de beurre
300 g de riz basmati
1 gousse d'ail
50 - 100 g d'oignons
30 g d'huile végétale
50 - 100 g de pâte de curry rouge
200 g de lait de coco
400 g de pommes de terre à chair ferme en morceaux (3 cm)
100 g de carottes en morceaux (3 cm)
600 g filet de poitrine de poulet, sans peau détaillé en cubes (3 cm)
150 g de petits pois surgelés
2 - 3 brins de coriandre fraîche équeutés, pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 536.3 mg

Eiwitten 46.5 g

Calorieën 2862.3 kJ / 684.5 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 84.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend® 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3u.

Purée de pommes de terre

45min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Spaghetti carbonara

40min

Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate

1u.

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1u.

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

50min

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40min

Saumon en croûte et son risotto au citron

45min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min