Apparaten en accessoires
Pilaf de riz sauvage au porc
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Ingrediënten
-
30 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
-
40 g de pruneaux dénoyautés (optioneel)
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5 g de feuilles de sauge fraîche
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10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
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40 g d'huile végétale
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2 gousses d'ail
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500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (3 cm)
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4 - 6 pincées de poudre de paprika
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200 g de carottes en morceaux
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250 g d'oignons émincés
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300 g de mélange de riz sauvage
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30 g de concentré de tomates
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700 g d'eau
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½ c. à café de cumin en poudre
-
du poivre moulu selon vos goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
181.3 mg
Eiwitten
36 g
Calorieën
2917.3 kJ /
696.3 kcal
Vetten
28.3 g
Vezels
10 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
68 g
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