Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 parts

Ingrediënten

Oeufs

6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Nids de Pâques

250 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

Salade d'œufs

2 brins de persil frais les feuilles uniquement
20 g d'échalotes
30 g de crème aigre, 12% M.G.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre noir moulu
1 c. à café de sel
de la ciboulette fraîche (optioneel) en garniture

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 143.8 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 591.3 kJ / 141.3 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recettes de Pâques 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bœuf Stroganoff

1h

Croustade aux champignons

1h 40min

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3h 40min

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2h

Tourte au bœuf et à la bière

1h 40min

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1h 10min

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20min

Paupiettes aux légumes

1h

Flammekuche aux pommes de terre

1h 30min

Salade de pommes de terre

8h 45min

Pizza jambon et champignons

1h 45min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min